2010年6月1日上午，第十四届国际鱼类营养与饲料学术研讨会开幕式在青岛黄海饭店隆重举行，中国工程院院士、中国海洋大学教授麦康森主持开幕式，中国海洋大学校长吴德星致辞。出席开幕式的特邀嘉宾有中国科协副主席、中国工程院院士唐启升，国家自然科学基金委员会生命学部主任杜生明，中国水产学会秘书长司徒建通，鱼类营养与饲料国际学术指导委员会前主席、加拿大国家研究委员会Santosh P. Lall教授等。该系列国际学术研讨会是第一次在中国召开，由中国海洋大学主持承办。
    本次大会以“质量·安全·可持续发展”为主题，麦康森院士从中国的水产养殖、中国的水产饲料工业、中国水产养殖多样性及其对饲料工业的影响、中国水产养殖业和饲料业可持续发展面临的挑战、中国水产养殖与水产饲料工业的展望等几个方面作了《中国水产养殖与水产饲料工业的成就与展望》的大会报告。来自中国、挪威、美国、澳大利亚和菲律宾等30多个国家和地区的600余名代表，围绕营养需求与生物利用、营养与健康、分子营养和营养与环境等12个专题进行了深入讨论。本次会议的召开必将为促进国际水产科学高层次交流沟通，推动海大水产学科的建设发展和国际化进程发挥重要作用。（祝恩元  苏红）